
Konfirmationer 2026
Hvert år glæder vi os til, at hele huset summer af glade og forventningsfulde konfirmander. Og det gør vi bestemt også i år.
Her kan du læse om vores konfirmationsmenuer for 2026.
KONFIRMATIONS MENU 2026
3 retters menu
Valgfri velkomst
Vælg mellem Alkoholfri Strawberry Daiquiri eller Mousserende
Lakseroulade - Håndpillede Rejer - Røget Laks - Urte Mayonnaise - Bagte Cherrytomater - Ærtepuré
Kryddermarineret Kalvecuvette - Madagaskar Pebersause - Bagt Spidskål - Svampe Ragout - Pommes Fondant
Hvid Chokolade- Jordbærkage - Orangecreme - Glaseret Marengs - Vaniljeiscreme
Kaffe - Te - Chokolade - Småkager - Kransekage
Pris pr. Kuvert kr. 555,-
Børn fra 2 & under 10 år Pris pr. Kuvert kr. 280,-



KONFIRMATIONSBUFFET 2026
Valgfri velkomst
Vælg mellem Alkoholfri Strawberry Daiquiri eller Mousserende
FORRETTER
Fiskeroulade - Urte mayonnaise - Bagte Cherrytomater
Håndpillederejer - Hjertesalat - Cocktailsauce
Varmrøget Laks Glaseret med Rødvinsglace - Hollandaisesauce
Møllens Tunmousse - Radicchio salat
Tartelette med Høns i Asparges
Paté af Svampe & Kylling - Kanterellecreme
HOVEDRETTER
Kryddermarineret Kalve cuvette/culotte
Honningsprængt Andebryst - Blomkålspuré - Rosapebersauce
Broccolisalat med Feta & Oliven - Ovnbagte Kartofler
Svamperagout - Grøntsagsterrine - Grøntsagsragout
DESSERTER
Jordbær Panna Cotta - Orangesirup - Pisket Vaniljecreme
Hvidchokolade - Hindbærkage - Bærkompot
Møllens Islagkage - Varm Chokoladesauce - Ananassalat
Kaffe- Te - Chokolade - Småkager - Kransekage
Pris pr. Kuvert kr. 555,-
Børn fra 2 & under 10 år Pris pr. Kuvert kr. 280,-


